viernes, 19 de noviembre de 2010

Literaturas

Como sobre las salidas de tono de los políticos ya se ha escrito (me gusta especialmente la de el político catalán que dice de una periodista, catalana también, que lo que le pasa es que está mal follada; y el silencio mediático y ministerial o de Secretaría de Estado ante el tono despectivo para con esta mujer), me voy a meter en la crítica literaria, enlazando con los cambios de opinión (inconscientes) de la Ministra de Exteriores.

Os recomiendo fervientemente un libro que se llama "De camisa vieja a chaqueta nueva" de Fernando Vizacaíno Casas, escritor fallecido hace unos años, y que podréis encontrarlo posiblemente en cualquier librería de viejo. Cualquiera de las obras de Vizcaíno Casas es recomendable y, aunque escritos hace muchos años, se ve claramente cómo la sociedad española mantiene, aún hoy, ciertos lastres que no la dejan avanzar.

Que lo disfrutéis.

miércoles, 20 de octubre de 2010

remodelaciones

Hace unos minutos acabo de ver al Presidente del Gobierno presentando su última remodelación. No me resisto a hace un comentario breve. Ha hecho mención a la extraordinaria capacidad de comunicación y de explicar con claridad a los españoles las actuaciones que van a llevar a cabo sus flamantes nuevos ministros (de momento se salva Rosa Aguilar).

Al hilo de lo visto y oído ahí van las consideraciones:

Leire Pajín. Después del tostón para hacerse senadora, ahora estrena Ministerio y de Sanidad ni más ni menos. Lo mismo le encasquetan otros 40 millones de Tamiflús u otra cosa. ¿Realmente se asesoró bien Trini para comprarlos? Ahora Leire Pajín no deberá vocear tanto sobre el PP. Que haga lo que dice que piensa y resuelva la papeleta de Benidorm en la que está metida su madre y el empadronamiento ilegal de la ahora ex-vicepresidenta.


Trinidad Jiménez. Rodriguez tiene la extraña manía de ascender a todos los que pierden elecciones: Miguel Sebastián: De alcaldable a Ministro de Industria. Trini: de perder, también contra Gallardón, a perder contra su presidente de la Federación Socialista Madrileña y ahora Ministra de Exteriores. ¿Qué le parecerá a Chávez, a los Castro, a "Rodillazos" Morales y a los de Somalia?

Rubalcaba y Jaúregui: dos ministros para decir lo mismo, espero que no digan lo contrario... o mejor, que sí lo digan.

Rosa Aguilar. De momento me cae bien. Me hace gracia su giro a la derecha: De ser alcaldesa de IU de Córdoba a Consejera de la Junta de Andalucía, del PSOE; ahora Ministra. Cuando acabe la legislatura lo mismo hasta sale en El Gato al Agua, que es donde van los socialistas que han dicho basta: Cristina Alberdi, ministra con Felipe González; Pablo Castellano, también ex-PSOE (fue expulsado por denunciar tráfico de influencias, dice la wikipedia).

¿Os acordáis del "Vota con todas tus fuerzas"? Pues eso es lo que voy a hacer.

Ale.

lunes, 20 de septiembre de 2010

El hogar del pescador

El domingo 19 de septiembre celebramos la I Edición de las Jornadas Gastronómicas del Caldero. La sede fue el Hogar del Pescador, en San Pedro del Pinatar. El local está en el mismo edificio que aloja el Museo del Mar, a falta de que habiliten el nuevo emplazamiento, en el primer piso (ubicación extraña para un restaurante pero ese es, también, otro de los encantos).

Amblemente nos acompañaron a nuestra mesa en el comedor, decorado con motivos marineros, recortes de prensa alusivos al local y fotografías de personajes ilustres que fueron clientes. Mesa que, con acierto, era redonda; de modo que nos pudimos ver las caras durante la comida.

Tras acomodarnos, empezó el desfile de viandas que hizo las delicias del que escribe. El menú consistió, como no podía ser menos, en productos del mar; como entrantes, sendos platos de mojama y hueva en salazón que devoramos con fruición. San Pedro tiene fama de trabajar bien el salazón y quedó demostrado una vez más. De segundo disfrutamos de otros dos platos de pulpo al horno. Tierno y jugoso (en otros sitios lo hornean en exceso, quedando algunos trozos muy secos), no quedó ni un solo trozo por el que pelearse (cómetelo tú; no, tú, que es tuyo...). Todo ello regado con cerveza y tinto de verano.

Pero vamos a lo que importa: el Caldero. De todos es sabido que cocinar un Caldero muy bien es patrimonio de muy pocos. Como todos los arroces (conste que no soy muy arrocero, salvo el caldero, arroz a banda, al horno y con leche; la paella como tal no me gusta mucho), para que esté bueno tiene que estar en su punto de cocción. Si está duro, malo; si está demasiado cocido se hace una pasta en la boca y no se disfruta. Y de la sal ni hablemos...

En todos los restaurantes ribereños del Mar Menor, cada cocinero tendrá su estilo a la hora de cocinarlo, unos lo lo servirán más cocido; otros más entero, usarán un caldo más sustancioso o menos... En el caso del Hogar del Pescador, diré que es de los más equilibrados que he probado: en su punto de cocción y soltura, excelente de sabor (a veces saturan el paladar), y con el tiempo de reposo perfecto para que terminara de absorber el caldo de pescado.

El pescado acompañante se dejaba comer sin mayores problemas, sin necesidad de "operarlo" para eliminar espinas.

Nada mejor para terminar la comida que una selección de postres de la casa (pijama le dicen. Por pijama entendía el postre típico de las bodas de los 80 de melocotón y piña en almibar).

Buen provecho.

P.D. La próxima vez "asaltaremos" la bodega.

sábado, 4 de septiembre de 2010

La tasca de Adolfo

Con esta entrada se abre una nueva variante del blog. Comentaré aquellos locales que me gusten y diré lo que no me gusta de los que no me gusten (un poco enrevesado esta declaración, pero queda clara).

Como reza el título de la entrada, ésta trata de un bar, en Bullas. Muchas veces había pasado por la puerta del local con el autobús a la vuelta de Murcia en el "bus turístico". Anoche fue el día en el que entré.

La terraza y el salón completos es una buena carta de presentación para el local. Decidimos acomodarnos en la barra y dejar que el camarero (un tipo simpático) hiciera y deshiciera a su antojo. Sólo le pedimos una botella de vino de Madroñal (monastrell y sirah) crianza de 2005. La panceta fue la nota dominante en las tapas: panceta con queso fresco (bisagras era el nombre); unas hamburguesitas con queso crujiente; una panceta con lomo y tomate; unos pepitos (muy tiernos y jugosos) y sendos pedazos de tarta casera de crema y bizcocho que en sí mismos ya eran la cena. Y todo ello por ¡¡¡¡12 euros!!!! por cabeza.

Vayan y escriban un comentario.


Salud!!

viernes, 3 de septiembre de 2010

Estrellas y Enanas Blancas

La tercera y última jornada de nuestro festival, si inició como siempre bajo la acogedora sombra del toldo de nuestra casa durante esos cinco días hedonistas. Cervezas Skol (sí, siguen a la venta), patatas fritas, mejillones, almejas y olivas abrían el último aperitivo en Alburquerque. Una relajada comida y la pertinente siesta nos preparaban para la que iba a ser la noche más larga del festival hasta el año que viene, sea donde sea este festival.


Tuvimos también rato para entregarnos a la locura consumista: camisetas corporativas del festival (este año en color vino para hombres y en un rosa de una tonalidad desconocida para el ojo masculino para ellas), camisetas de “Breaking the pana” y chapas, muchas chapas (compréndelo, una chapa un euro; diez chapas cinco. No hay color). El que escribe, aprovechó para hacer algunas fotos-postal del recinto del concierto de día, del castillo de la Luna, a cuyos pies hemos disfrutado tanto, de la Plaza de España y de la interminable dehesa extremeña.


La cena transcurrió con la normalidad característica de estos días: cada uno a su antojo (que cada uno haga lo que le de la gana; que al final será lo que acabe pasando). Unas copas después algunos decidimos asistir al concierto de Tachenko. Para mí era la primera vez que los veía. No sonaban mal, pero tuve las mismas sensaciones que con The Pains (ver entrada anterior): son canciones para escucharlas en casa tranquilo o tenerlas haciendo ruido mientras, por ejemplo, friegas los platos. No obstante, tenía curiosidad por verlos porque el cantante me parece un buen tipo con ese bigote en forma de M.


Les llegó después el turno a Los Planetas. Es la tercera vez que los veo y, posiblemente pase bastante tiempo hasta que los vuelva a ver. De hecho hace tiempo que ni siquiera los escucho porque me recuerda al PEOR CONCIERTO DEL FESTIVAL. Entiendo que llevan muchos años; que revolucionaron la música desde los terribles ochenta (lo siento, me aburren los ochenta salvo honrosas excepciones); que son una institución, que hablar mal de ellos puede traer enemigos, entiendo muchas cosas…. Lo que no entiendo es que preparasen un listado de canciones soporífero para un festival (en sus conciertos que hagan lo que quieran) en el que la gente viene a cantar las canciones que oyen en casa, en el coche, en los bares, en spotify… Los últimos discos de Los Planetas son densos y, he de decirlo, me gusta mucho el último; pero no son discos de conciertos y ellos, erre que erre, se empeñan en tocarlos en directo y para más inquina, con las canciones más infumables de cada uno. Así en media hora consiguieron apagar el ánimo de mucha gente, entre los que me incluyo, y que por primera vez oyera abucheos y demandas de devolución de dinero.


Tras media hora de pretendido concierto empezaron con sus éxitos de siempre: Corrientes circulares en el tiempo; Devuélveme la pasta; El artista madridista; Reunión en la cumbre; Un buen día, Segundo premio, Pesadilla en el parque de atracciones y FIN. Salvo la siempre enérgica actuación de Eric, el resto francamente mal. Los Planetas han dejado de ser estrellas para convertirse en enanas blancas.


El sabor amargo de Los Planetas fue inmediatamente convertido en dulce y refrescante por los enormes Love of Lesbian. Esos tíos sí son estrellas y profesionales en lo suyo (tienen hasta un autobús-cama para la gira). Para empezar la noche, el single Allí donde solíamos gritar (patada en el pecho para los dolientes y llantera que se dio una chica que estaba a mi lado acompañando a Rober Bodegas). En esos 45 minutos de concierto sonaron las grandes canciones de sus últimos discos: Club de fans de John Boy; Algunas Plantas; El Ectoplasta; 1999, creo recordar también que sonó Las noches revesibles… en fin todas las buenas. Yo eché de menos la canción de La niña imantada y Villancico para mi cuñado Fernando (lo digo por decir algo). La actuación de Santi Balmes fue sobresaliente, buscando siempre animar al público; aderezando su vestuario con complementos como cazadoras de cuero y pose a lo Liam Gallagher; gafas en plan Rafaella Carrá.

Apoteósico, sin duda, fue el final del concierto, con coreografía de la canción de Algunas Plantas (el año pasado hicieron en el mismo festival, su particular versión de la canción Ritmo de la noche, un éxito discotequero de los noventa) y vuelo entre el público. En síntesis: Santi Balmes presidente del Gobierno.


Delorean llenó los siguientes 45 minutos del festival. Presentaron su nuevo álbum Subiza, algunas canciones del EP anterior titulado Ayrton Senna y el éxito As time break off, incluido en el Disco Razzmatazz 06 de Dj Amable. Sin duda son los abanderados de la nueva música de baile de calidad. No hay que perder de vista en este estilo a los We are Standard (anteriormente Standard a secas), a Olympic y también a unos navarros veteranos en estas lides que se llaman Wagon Cookin´. Delorean fueron de los mejores de la noche, al menos para quien escribe, especialmente interesado en escucharlos. Como nota, diré que estaban entre el público en el concierto de Los Punsetes, y tuve oportunidad de charlar brevemente con ellos y se mostraron francamente amables con los fans que nos acercamos a saludarlos.


Finalmente Los Punsetes cerraron el cartel del sábado y, por tanto, los conciertos como tal. Eran más las expectativas que el concierto en sí. La música no sonaba mal, no obstante Ariadna-muñeca-busto parlante no tuvo una noche demasiado fina con mucho gallo en todas las canciones; ni siquiera el hit Que le den por culo a tus amigos consiguió remontar una actuación que, siendo original los primeros minutos por la pose rígida de la chica, acaba siendo aburrida dada su distancia e indiferencia aparente con el público (véanse las anteriores entradas y comentarios sobre Sidonie, Second, Arizona Baby y demás), hasta el punto de que se le solicitó que cambiara la pose al grito de ¡Muévete, muévete!

Hasta aquí llegó nuestra aventura pacense. Esperemos que los rumores sean sólo eso, rumores, y que el año que viene se celebre, de nuevo en Alburquerque, este festival tan cojonudo y podamos volver (prometo volverme a cortar el pelo allí).


Fin de las entradas. Espero comentarios, aclaraciones y sugerencias de nuevos temas.
Espero y deseo que The Pinker Tones estén en la próxima edición del Contempopranea se celebre donde sea. Estoy escuchando algunos de sus temas del disco MODULAR y me gustan bastante. El single Sampleame no era, ni mucho menos, una muestra representativa de lo que el disco promete.

Si en directo mantienen la formación de remezclarse a sí mismos junto con canciones de otros será un buen concierto, y si además al cobijo del Castillo de la Luna en Alburquerque pues mejor que mejor.

Tampoco serían mala opción como fin de fiesta en un festival por aquí por la Región.

P. D. Ya tengo terminada la tercera entrada de la crónica del festival. En cuanto solucione un problemilla con el portátil la colgaré.

sábado, 31 de julio de 2010

Dorian y los otros

La segunda jornada del festival aconteció como la anterior. tras comer el estupendo menú que nos cocinó el amigo Oscar, precedido de numerosos aperitivos, decidimos dar un repaso por los medios de comunicación locales en nuestra televisión soviética. Canal Extremadura nos proporcionó el rato de diversión enlatada que necesitábamos para el sopor de después de comer (dinos, Cristina, ¿Qué puedo hacer con estos calabacines? Este año vienen muy grandes).

Para amanecer un poco de la siesta decidimos ir a darnos un remojón a la piscina municipal situada junto a la zona de acampada y ver que, efectivamente, no nos gustan los campings y la suerte que tenemos de tener una casa en el centro del pueblo que, dicho sea de paso, no es tan pequeño como imaginábamos.

La jornada de conciertos arrancó con Second. Quienes de los lectores los vieran en Caravaca, y apuesto a que en siguientes veces, he de decirles que el listado era más o menos el mismo; incluso con las mismas performances. Igual que en Caravaca, en Alburquerque me gustaron. Tienen un buen directo y las canciones entran bien, tanto que se queda alguna melodía en la cabeza hasta el día siguiente. A su single Rincón exquisito siguió el tema Invisible, creo que en la remezcla de Suiza. La tercera canción fue del disco Pose, pero no la recuerdo. Nada te dirige fue la elegida para bajar un poco la intensidad del concierto. Afortunadamente remontaron el buen nivel que estaban demostrando con su tema Rodamos, el usado para la campaña Ponle freno de Antena 3 y con el que cortaron la Gran Vía de Murcia para hacer el video. El episodio fan de la noche vino de la mano de una entregada fan que consiguió detener el concierto (¡qué gritos y aspavientos estaría dando!) para preguntar, micrófono principal en mano, acerca del merchandising de Second. A coro, todos los asistentes, le sugerimos al cantante que le facilitara su propia camiseta, al grito de ¡¡¡dale la tuya, dale la tuya!!! El rubor no se si fue fingido o de verdad no esperaba tal sugerencia. El concierto siguió con el ritmo trepidante que llevaba, hasta el bis; donde subió a cinco personas del público a berrear (no se puede llamar cantar a eso) la canción de Todas las cosas, todos los sitios (o como diablos se llame). Supimos después que la gente en el escenario era del propio pueblo de Alburquerque. Un bonito gesto para el pueblo que los acogió.

La Habitación Roja fue el segundo grupo de renombre de la noche. Es de ley reconocer que tuvieron un buen directo, alternando canciones de su último álbum con éxitos conocidos de su discografía. La canción de amor definitiva, El eje del mal, Un día perfecto sonaron en el Castillo de La Luna. La experiencia es un grado y estos tipos la tienen. Eché de menos la canción de Tened piedad del ex – presidente (aplicable próximamente). Desconozco qué opinarán los aficionados más puristas de LHR, pero para mí fue la oportunidad (aprovechada) de ver cómo suena un grupo en directo que, pienso, es donde deben demostrar su valía y talento.

The Pains junto a The Primitives, fueron el aporte internacional al festival. Sólo vi a The Pains, y he de decir que me aburrí ligeramente. Reconocí la canción Contender, de su último disco que sí me gusta. The Pains me parece el típico grupo en el que pones un disco en casa y cuando termina tienes la sensación de haber escuchado sólo una canción muy larga. En su favor diré que hicieron el gesto de hablar en español (“mucha gente y muchos castillos”), más que otros que llegaron tocaron y se fueron…

Dorian, a quien tenía muchas ganas de ver fueron la revelación de la noche. Pese a que todas las canciones tienen la misma base, que sonaran impecables en el escenario, que ellos también estuvieran en su sitio y conmovidos por la acogida que les brindó el público me lleva a pensar que aún no se han creído el éxito. De su disco La ciudad subterránea, tocaron al menos seis de los temas de que se compone. Consiguieron mantener la atención del público; hacernos saltar e interiorizar sus canciones (al menos yo) durante todo el concierto a base de buenos temas. El estallido colectivo fueron los bises, con La tormenta de arena (buen video y el siguiente también) y A cualquier otra parte, ese hipnótico himno de noches de fiesta. Dorian se ha convertido en la banda sonora de mi coche; así se lo hicimos saber a nuestros convecinos al entrar el domingo por la noche a Caravaca.

Finalmente, les llegó el turno a Chicos malos jukebox, a eso de las 4 de la madrugada. La web del festival habla del enorme éxito que cosecharon en la fiesta de presentación del Contempopranea de 2009. ¿Cómo definir a estos tíos? Me gusta la palabra pilinguis. Creo que les pega. Básicamente eran dos tíos poniendo canciones reconocibles, a veces con temas chulos conocidos, otras con temas mediocres que despertaban las sonrisas y el entusiasmo: ¡cuanta gente moderna bailando, agárrate, Duro de pelar o Sálvame!! Espectáculo al que contribuían ellos haciendo coreografías más o menos chorras con pelucas y gafas de sol. He de decir que me gustaron, por chorras que fueran por lo menos lo pasaban bien y hacían pasarlo bien a los irreductibles que estábamos por allí faroleando.

Hasta aquí el desarrollo de la segunda jornada.

La tercera y última se va a llamar Estrellas y enanas blancas.

Gracias por la lectura y espero comentarios